Jangan Samakan Togarashi Jepang dengan Sambal Bubuk Indonesia! Emang Bedanya di Mana?

Jangan Samakan Togarashi Jepang dengan Sambal Bubuk Indonesia! Emang Bedanya di Mana?

Banyak anak magang Indonesia di Jepang sering kaget lihat bumbu bubuk cabe Jepang. Bumbu ini bernama Togarashi Jepang dan memang digunakan untuk menambahkan sensasi pedas pada makanan. Walaupun begitu, saat anak magang tersebut coba pakai togarashi, mereka kecewa. Ternyata, sensasi pedas bumbu itu tidak sama seperti sambal bubuk di Indonesia! Banyak yang anggap togarashi adalah …

Baca selengkapnya...

Apa Hubungan Sukses Industri dengan Kucing Jepang? Penjelasannya Ada di Catnomics

Apa Hubungan Sukses Industri dengan Kucing Jepang? Penjelasannya Ada di Catnomics

Kamu pasti pernah lihat penggunaan kucing Jepang sebagai pendorong bisnis. Hal ini sering disebut catnomics. Beberapa bulan terakhir, istilah catnomics menjadi perhatian media bisnis seperti The Guardian, WION dan bahkan Kompas.com. Apa Itu Catnomics di Jepang? Catnomics dapat diartikan sebagai industri yang berhubungan dengan budaya kucing. Di Jepang, berbagai bisnis soal kucing tergolong sukses. Mulai …

Baca selengkapnya...

Natto, Makanan “Bau Menyengat” Khas Jepang, Kini Ikut Naik Harga

Natto, Makanan “Bau Menyengat” Khas Jepang, Kini Ikut Naik Harga

Bagi pecinta budaya Jepang, natto mungkin bukan makanan asing. Hidangan berbahan dasar kedelai fermentasi ini dikenal sebagai salah satu makanan tradisional paling populer di Jepang — sekaligus paling kontroversial karena aroma dan teksturnya yang unik. Namun kini, para penggemarnya harus siap menghadapi kenyataan baru: harga natto di Jepang resmi naik. Dua produsen besar natto, Takanofood …

Baca selengkapnya...

Copyright © 2026 KAMPUNGJEPANG.COM